■紗綾牧場へ行く！2009年09月05日

９月になりました。
一足先に秋を満喫しようということで、
ドキハキラッキーアイテムの「牛」に会いに行ってきました！

向かった先は・・・「おおさか府民牧場」
能勢町にあります！

今回の１番の目的はコレ！！

「乳搾り」です！！！
実際に挑戦してみました♪

柔らかくて気持ちいいんです。
でも乳が出なくなるから１人２回までです。
バケツに入れるのは意外と難しいんですよ！

次は「バター手作り体験」にチャレンジしました。

このビンを振ると簡単にバターが出来てしまうんです。
こんな感じに。

家でも簡単に出来るので、レシピをご紹介します。

(1)
生クリームをカップに入れて上下に強く振る
→バターが溶けるので、全体を握らずフタと下の部分だけを持って振る
(2)
振って水の音がしなくなり、固まり出すと、さらに振る
(3)
また水の音がしてきたら、液体部分を捨てる
→液体部分は、低脂肪乳になるので飲める
(4)
冷水をカップ半分くらいまで入れて３０秒程振る
(5)
水を捨てバターナイフで水を出し切ります。
(6)
塩を入れて混ぜたら出来上がり！クラッカーで頂きました。

他にも、「牛の牧草やり体験」もしました。
可愛く食べてくれます♪

あとポニーにも乗れますよ！
※体重６０キロ以上、５歳未満の方はごめんなさい。

その他色々な動物がいました。


すっかり一足早い秋を満喫しました。
小さなお子さんからお婆ちゃんまで、
ファミリー・カップル
みんなで楽しめる牧場は癒されますよ〜。

P．S

餌をあげすぎて、羊に追いかけられるジャイアン。