さて今日の「あつこにおまかせ」は
寒い時期にピッタリのこの料理、お勧め鍋の紹介です。
足立先生お勧めは
「豚のハリハリ鍋」
材料は、豚肉(まぐろでもおいしいよ!)
水菜・油揚げ
みりんとしょうゆとだしを、1:1:15を鍋に入れて
沸騰させます。
そして材料を入れて煮るだけ!!
安くて・簡単・おいしい☆
「本当においしいです。
味オンチって言われたけど、心外だな〜」
そして今日堀アナウンサーがリポートしてくれたのは、
天王寺にある、机・いす・全てだんぼうるで出来ている
「カフェだんぼうる」です。
実際にダンボールでマンモスと椅子を作りましたよ。
簡単です!!