ドキハキ日記

DOKKIRI HAKKIRI DIARY

■チリビーンズ(納豆)2010年03月23日

◆あつこにおまかせ◆

〜納豆を使った料理〜
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−材料−

合びきミンチ:200g
玉ねぎ:1/2
にんにく:1カケ
赤唐辛子:1本分
油:大さじ1
カレー粉:小さじ1
トマト缶:1/2カップ
水:1/2カップ
チキンコンソメ
納豆:3パック
ウスターソース
七味唐辛子(一味唐辛子)

(1)油をひいた鍋に、みじん切りのにんにくと赤唐辛子を入れて火にかける。

(2)合びきミンチ・玉ねぎを入れる

(3)水・カレー粉・コンソメ・トマト缶(ケチャップ・チリソース)を入れる

(4)ウスターソースで味付け

(5)納豆を入れる。(だし・からしも)

(5)火をとめて七味唐辛子(一味唐辛子)を入れて出来上がり。

パンやレタスに巻いて食べると美味しいですよ。
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