■明けましておめでとうございます2011年01月04日

明けましておめでとうございます。

今年もドキハキをどうぞよろしくお願い致します。

新年三代澤さんの目標は、
異文化に触れたい。キャンプがしたい。だそうです。

達成できるかな！？


さて、今日の「あつこにおまかせ」は
残ったおもちのアイデアレシピをご紹介しました。

フライパンにごま油を引きます。
細長く切ったもちを焼きます。



柔らかくなったところに、
ウスターソースをかけ、ちりめんじゃこ・しょうがをのせます。
お好み焼き風です。


さらに別バージョンでは、ハチミツをのせてみました。
そしてそれぞれにチーズをのせて完成！！

お好み焼き風にはかつおぶしをかけて
召し上がれ☆


今年もあつこにおまかせ色んなレシピを紹介していくので
よろしくお願いします！
足立先生の目標のひとつに料理本を作りたいってあったので、
もしや・・・！？お楽しみに☆