■ゲストは書家の紫舟さん2011年03月22日

今日のゲストは書家の紫舟さんでした。
龍馬伝での題字も紫舟さんのデザインなんです！

そんな紫舟さんが明日から２８日まで
そごう神戸展で、「おはよう　ありがとう　ごめんなさい」展を
開催します。
是非見に行って下さいね。



●あつこにおまかせ●

〜缶詰で作るカレー〜

今日のあつこにおまかせは、
非常食にもなる缶詰で作るカレーライスです。

まずフライパンでたまねぎをバターでいためます。

その中に大豆の缶詰を入れていためます。

さらに鯖の缶詰を汁ごと入れます。

味つけは細かく切ったカレールーです。
お水を入れて煮ていきましょう。

今日はごはんの上にチーズをのせています。
出来上がりはこの上にのせましょう！
　
お好みに合わせて、温泉卵をのせれば
出来上がり！

これは簡単でおいしい！！
缶詰などでいつでも気軽に作れますよ！


■番外編■

昨日のサイン会で来て頂いたリスナーさんから
手作りのつくしの砂糖漬けを頂きました。
足立先生大絶賛！！
みんなでおいしく頂きました。
ありがとうございました。