■びっくりドンキー札幌取材日記！ 初日編2013年06月22日

今年もやってきました！ドキハキコラボハンバーグの
社長プレゼントの為、札幌にある
びっくりドンキー本社へ向かいました。
　
　
この日の札幌の気温（到着時）は14度。寒っ！
　
一年ぶりに来たびっくりドンキー会議室。
　
お隣には試作品を作る料理場が・・・。
　
中では名刺交換会が・・。
　
社長さんが来る前に、リラックスしたムードで話が弾みます。
　
社長がお越しになりました！さぁ社長プレゼンのスタートです。
司会はお馴染みびっくりドンキーの上野さん。
そして早速今回の試食品がテーブルに配られます・・・。
　
まだハンバーグの写真を載せられないのが残念です・・。
その代わりに食べ終わった写真を・・・。

試食終了後、料理人、企画班、営業班、ドキハキチームなど
全員が、意見を出し合いました。
　
　
緊張気味の小泉シェフ。
　
社長プレゼン終了後、一旦ホテルへ。
札幌市は普段にない渋滞。地元の人に聞くと
エグザイルのコンサートが札幌ドームであるそうで、
北海道の外からもファンが来ているそうです。

夕食まで時間があったので、札幌市内観光へ。
連れて行ってもらったのは「大倉山ジャンプ場」。
麓まで車で行って長〜いエスカレーターを登ります。
　
　
デカっ！予想を超える巨大構造物！
選手たちはこんな所を飛んでいるのかと思うと、
次からジャンプ競技の見方が変わるなぁ・・・。
　
ジャンプ台に輝く五輪マーク！
そして大倉山ジャンプ台の記録看板が！
　
リフトに乗って頂上を目指します！な、なんという急角度！
　
　
頂上にある展望台からの風景です。絶景かなぁ〜！
　
夜はびっくりドンキーのスタッフさんらと懇親会。
次回のコラボハンバーグの話で盛り上がりました！
　
　
翌日は、びっくりドンキーの施設をまわりました。
次回の日記をお楽しみに！


文責・番組P　上の空