リスナーの皆さん、ゴールデンウィーク
楽しんでますか?
今日のスペッシャル!では、ABCラジオ
「ほたるまち旅行社」
でおなじみの旅行ジャーナリスト、
山本純二さんが
“今からでも間に合う、
日帰りハイキングプラン”
を提案してくださいました!
せっかくの連休やのにどこにも行けてないし、
今更予定立ててもなぁ…と諦めていた皆さん!
残りのお休みはハイキングに出かけて
自然に触れてみてはいかがでしょうか?
おでかけと一緒に♪「ポケットサンド」♪
***材料***
食パン(5枚切り) 1〜2枚
→軽くトーストしておく
卵 3個
ベーコン 2枚
とろけるチーズ 20g
塩、こしょう 少々
牛乳 大さじ1
こめ油 少々
ケチャップ 少々
レタス(サニー) 1枚
きゅうりスライス 少々
キャベツ千切り 少々
バター 少々
***作り方***
1.食パンは半分に切って、
切り口に切り込みを入れて袋状にする。
その内側にバターを塗って
ケチャップをのばす。
2.フライパンに油をしき、ベーコンを炒め
香りが出たら、卵、チーズ、牛乳、
塩、こしょうをしてよく混ぜて
火を止め余熱で火を通しておく
3.?にレタス、きゅうり、キャベツを入れてさ らに
?を入れてケチャップで少し飾る
完成!
みよちゃん「うますぎて一枚全部食べきってしもたわ!」