■わさびの辛さ2009年09月30日

放送中、牧野さんのふとした一言で、えらい盛り上がりました。
その一言とは、
『まぐろとイカではわさびのきき方が違う』
とのこと。
その説を全く信じようとしない三代澤さん。
じゃあ、実際に食べてみよう！ということになりました。

初めにまぐろを食べて、次にわさびを同じ量だけ付けて、
イカを食べてみると・・・。
う〜ん、やっぱりイカの方が辛い！
牧野さん、たまらずのけ反ってます。

一方の三代澤さん、
『え〜、ぼく変わらへんよ！』
スタッフ全員、ズッコケてしまいました。
この件について、リスナーのみなさんから、たくさんお便りを頂きました。
どうやら、まぐろなど油分が多い魚は、油がわさびの辛味を中和するそうです。
一方、イカや貝などは油が少ないので、余計にわさびがきくそうです。
実際に、お寿司屋さんの方からもメールを頂きましたが、
ネタによって、微妙にわさびの量を変えているとのこと。
勉強になります！

結果として、
『ただ単純に、三代澤さんがわさびに強い人やった』
という結論に至りました。
三代澤さん曰く、
『僕、わさび漬けも一度にたくさん食べられますよ』
そりゃ、多少量を増やしても、何も変わりませんよね・・・。
スタッフの間でも、反対にわさびに弱い人間は、敏感に反応していました。
それにしても、メールを頂いた皆さま、本当にありがとうございました。

『今週のエミーズ・スタイル』
今日は少しフリルの付いたストライプのシャツに、ハーフ丈のコットンパンツ。
もちろん足元はブーツ！（先週と同じ黒ですが別物ですよ）
英国風を意識してみました。いかがですか？