■町田さんご結婚！！2010年05月11日

今日は、天気予報士の町田文子さんが
ご結婚されたという嬉しい報告がありました。
お相手はナント、関西テレビでおなじみの
気象予報士片平敦さんです！！
おめでとうございます〜！！！
これからもお幸せに☆


◆あつこにおまかせ◆

〜そうめんアレンジ料理〜

＜材料＞

そうめん１束→ゆでて水切りする

※注１
ゆでたこ足→細かく切る
青ねぎ１本→小口切り
紅しょうが→みじん切り
カツオ→３ｇパック

天ぷらの粉

＜作り方＞

１、ボウルに注１を入れて、天ぷら粉をまぶす

２、１にそうめんを加えて天ぷら粉を加える


３、フライパンに油を入れ熱して、２を箸で１つまみずつ入れて
　　広げてゆっくりパリっとするまで片面焼き、
　　その後返してパリッと焼き、完成

三代澤さんもびっくりなこのおいしさ！！


続いては、変わりアップルパイです。
りんごは５ｍｍ位くし切りし、天ぷら粉をまぶした
そうめんをからみつけて、そうめんがパリっとするまで揚げる。
その後シナモン・パウダーシュガーを振って出来上がり！

お菓子感覚で頂けるので、
是非お試しあれ。